Fromage Frais Pâtisserie
“Spécial Pâtisserie”
Ce fromage frais maigre a été spécialement conçu pour les pâtissiers. Sa texture onctueuse est idéale pour entrer dans les recettes de tartes et gâteaux au fromage blanc. Ainsi, il convient parfaitement pour un passage au four. Son gout très doux se marie parfaitement aux saveurs sucrées des desserts pâtissiers.
Caractéristiques
Fromage frais au lait de vache, écrémé, pasteurisé. Ingrédients : lait écrémé, présure, ferments lactiques.
Format : seau 3 kg et seau 5 kg.